SM

Consideriamo
il bicchiere

mezzo pieno.

Made in Modena

Hi ! Nice to meet you!

Stefano, Millesimato 1987, nato a Modena. Pas Dosè.

Agente di Commercio nel mondo Enogastronomico dal 2014, diplomato Sommelier presso l’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Modena. Associato Wine Food & Spirits s.a.s di Stefano Manni & C.

Appassionato di Bollicine, assiduo frequentatore della Champagne.

SM PILLS

” A scuola mi chiesero cosa volessi diventare da grande, risposti: Felice. Mi dissero che non avevo capito l’esercizio e io dissi loro che non avevano capito la vita ” John Lennon

Formazione & Corsi

Perito Informatico
Diploma Sommelier AIS Professionista
Agente di Commercio iscritto all’Albo Camerale di Modena.
Assaggiatore Esperto Degustatore Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Venditore Vincente – Barcellona 2019, Franck Merenda
Passione Chardonnay, Epernay
Formazione Agenti con diverse Cantine ed Aziende Enogastronomiche Internazionali (Frescobaldi, Fontanafredda, Berlucchi, Première, Baladin, Longino&Cardinal, Maletti 1867, Moet & Hennessy Italia … )

Curiosità

Rappresentante degli Studenti di Modena per tutta la durata degli studi, dal 2002 al 2007.
Ho Frequentato 3 anni la Facoltà di Giurisprudenza a Modena, prima di incontrare la passione per il Vino.
Dal 2000 al 2007 Animatore presso la Parrocchia S.Rita Modena.
Volontario Gruppo di Raccolta Polo Leonardo, 2012 – Terremoto dell’Emilia
A 18 anni Socio Fondatore della Modena Centro Entertainment s.r.l.
Oltre 100 Cantine visitate in Italia.
7 Volte in Champagne, 5 Volte in Borgogna, 3 volte in Alsazia, 1 Volta a Bordeaux.
Ho partecipato ad uno Chapitre in Borgogna
Appassionato di Marketing, Social e Branding, seguace di Franck Merenda.
Amo lo sport, in particolare il Calcio, lo Snowboard e la Vela.
Ogni volta che posso, viaggio.
Il mio cane si chiama Ettore.